ANÁLISIS DE RENDIMIENTO ECONÓMICO Y NIVEL DE RIESGO BIOECONÓ-MICO DEL CULTIVO SEMI-INTENSIVO DE CORTA DURACIÓN DEL CAMARÓN BLANCO Litopenaeus vannamei.
Resumen
"La acuicultura de camarón se presenta como un sistema agroalimentario de rápido crecimiento a nivel mundial, impulsado por mercados accesibles y una demanda creciente. En el contexto nacional, el país está dotado de extensas costas y mano de obra costera disponible, por lo que el potencial de crecimien-to en su industria acuícola, especialmente en la producción de camarón blanco del Pacífico mexicano (Litopenaeus vannamei), es sustancial. A pesar de la ten-dencia global hacia la intensificación, los sistemas semi-intensivos siguen sien-do prevalentes en México debido a los desafíos para adoptar métodos intensi-vos, en particular debido a las grandes inversiones requeridas. Este estudio se centra en una granja de camarones semi-intensiva localizada en Guasave, Sina-loa, México, durante el ciclo de producción de 2021. El objetivo de este estudio fue evaluar la viabilidad y rentabilidad de una cosecha a corto plazo de nueve semanas para el camarón blanco en una granja semi-intensiva. En este estudio, se siguieron meticulosamente variables biológicas durante el período de cose-cha de 9 semanas, revelando un peso promedio final de camarón de 8.09 g y una tasa de crecimiento de 0.79 ± 0.56 g/semana. Los ingresos netos para el ciclo alcanzaron $145,213.46 USD, con una relación beneficio-costo de 2.07. Co-mo pronóstico negativo, el análisis de riesgo indicó una alta probabilidad de superar los puntos de referencia límite (PRL) para el crecimiento, supervivencia y biomasa, mientras que los puntos de referencia objetivo (PRO) mostraron una probabilidad nula. Si bien el análisis económico destacó una favorable relación beneficio-costo en esta granja camaronícola, el estudio subraya la vulnerabili-dad del sistema de producción a impactos fisicoquímicos, lo que hace necesa-rio contar con herramientas económicas dinámicas para evaluaciones de renta-bilidad. Los hallazgos enfatizan vías de mejora, especialmente en la optimiza-ción de la calidad del agua, estrategias de alimentación y exploración de enfo-ques innovadores como inmunoestimulantes naturales para mejorar las tasas de supervivencia y los ingresos netos generales en la acuicultura semi-intensiva de camarones en el noroeste de México."