PURIFICACIÓN Y CARACTERIZACIÓN FUNCIONAL DE UNA PROTEÍNA INVOLUCRADA EN EL PROCESO DE BIOMINERALIZACIÓN EN Pteria sterna

Abstract

del tipo de sal y la concentración de ésta, que son los factores reguladores de la deposición de carbonato de calcio. Sin embargo, el papel que desempeñan las proteínas de la matriz en la formación del nácar y la selección de polimorfo de CaCO3, no han sido completamente comprendidas. El objetivo de esta investigación fue identificar y caracterizar la proteína más abundante de la concha del bivalvo Pteria sterna, una especie de importancia económica que puede ser utilizada para el desarrollo de nuevas tecnologías biomiméticas, así como describir el rol que dicha proteína desempeña en la cristalización de CaCO3 in vitro para tener un mejor entendimiento del proceso de biomineralización. Se encontró una proteína en la fracción insoluble en ácido-acético con un peso aproximado de ~19 kDa, que fue nombrada Ps19. La caracterización bioquímica de Ps19 mostró que es una glicoproteína con capacidad de unirse a quitina y probablemente a iones de Ca2+. La secuencia parcial de aminoácidos no mostró homología con otras proteínas de la matriz de la concha previamente descritas, sin embargo, mostró una baja homología con un dominio de unión a calcio. Además, es una proteína capaz de inducir la nucleación de placas de aragonita in vitro parecidas a las encontradas en el nácar. Sin embargo, no se encontró evidencia de que la concentración de Ps19 o de las sales jueguen un papel en la regulación de la síntesis de cristales de carbonato de calcio. Los resultados sugieren que Ps19 es una proteína importante para la biomineralización de la concha de P. sterna que además de estar involucrada en la formación de placas de aragonita (nácar), también lo está en la formación de la capa prismática al formar prismas de aragonita."