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Evaluación de la respuesta de albahaca (Ocimum basilicum l.) cv. Nuffar al estrés salino en dos cultivos hidropónicos orgánicos

dc.contributorROGELIO RAMIREZ SERRANO
dc.creatorJUAN ANGEL LARRINAGA ARCE
dc.date2014-09-09
dc.identifierhttp://cibnor.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1001/139
dc.identifier.urihttp://dspace.cibnor.mx:8080/handle/123456789/2448
dc.descriptionEn las zonas áridas y semiáridas la salinidad es un factor abiótico causante de la reducción del crecimiento y la producción vegetal, debido a esta problemática y la baja disponibilidad de agua, surge la necesidad de implementar técnicas de cultivo hidropónico, usando aguas salobres o desalinizadas como fuente de agua de riego para la agricultura. El objetivo del estudio fue evaluar el cultivo de albahaca (Ocimum basilicum L.) cv. Nuffar (la cual es considerada como el cultivo orgánico más rentable en Baja California Sur) en dos sistemas hidropónicos con fuentes orgánicas y analizar su crecimiento bajo condiciones de salinidad. Plantas de albahaca fueron expuestas a cuatro concentraciones de cloruro de sodio (NaCl, 0, 25, 50 y 100 mM) en dos sistemas de cultivo hidropónico (arena con riego por goteo localizado y raíz flotante), en dos periodos de tiempo, a 15 y 45 días. La tasa relativa de crecimiento (TRC), tasa de asimilación neta (TAN), índice de área foliar (IAF), actividad fotosintética, conductancia estomática y transpiración fueron significativamente mayor en el sistema raíz flotante en comparación al sistema arena (p<0.05). El contenido relativo de clorofila fue mayor en raíz flotante que en el sistema arena. El potencial hídrico fue menor a 100 mM en ambos sistemas. En las plantas del sistema de raíz flotante el contenido de sodio (Na+) después de 45 días aumento significativamente (p<0.05), mientras que el contenido de potasio (K+), calcio (Ca2+), magnesio (Mg2+) y manganeso (Mn2+) disminuyó en hoja, tallo y raíz. La actividad de superóxido dismutasa (SOD, E.C. 1.15.1.1) en hojas fue mayor en el sistema arena que en el sistema raíz flotante (p<0.05), no se observaron diferencias significativas (p<0.05) entre periodos (15 y 45 días) en ninguno de los dos sistemas. La actividad de catalasa (CAT, E.C. 1.11.1.6) a 100 mM fue mayor en el sistema raíz flotante que en arena (p<0.05). La actividad de ascorbato peroxidasa (APX, EC 1.11.1.11) fue significativamente mayor a 50 mM en el sistema de raíz flotante (p<0.05), mientras que en el sistema arena fue mayor a 100 mM (p<0.05). En conclusión el sistema antioxidante de albahaca logro mitigar el efecto de los radicales libres generados por el estrés salino a 50 mM de NaCl, definiendo esta concentración como el umbral de tolerancia para evitar daño oxidativo en los sistemas arena y de raíz flotante [...]
dc.descriptionIn arid and semi-arid regions salinity is an abiotic factor that causes reduction in crop growth and production. Due to this problem and low water availability there is a need to implement hydroponic techniques using brackish or desalinated water for agriculture. The objective of this study was to assess basil (Ocimum basilicum L. cv. Nuffar), which is considered as the most profitable organic farming in Baja California Sur, in two hydroponic systems with organic sources and analyze its growth under salinity conditions. Basil plants were exposed to four sodium chloride concentration (NaCl 0, 25, 50, and 100 mM) in two hydroponic cultivation systems (sand drip irrigation and root floating systems) in two time periods (15 and 45 days). Relative growth rate (RGR), net assimilation rate (NAR), leaf index area (LAI), photosynthetic activity, stomatal conductance, and transpiration were significantly higher in the root floating system compared to the sand drip system. Water potential was less at 100 mM in both systems. Sodium (Na+) in plants in the root floating system was significantly higher (p<0.05) after 45 days while potassium (K+), calcium (Ca2+), magnesium (Mg2+), and manganese (Mn2+) content decreased in leaf, stem, and root. The superoxide dismutase activity (SOD, E.C. 1.15.1.1) in leaves was higher in the sand drip system than floating root systems (p<0.05). No significant differences were observed in both periods (15 and 45 days) in either of the systems. Catalase activity (CAT, E.C. 1.11.1.6) at 100 mM was higher in the root floating system than in the sand drip system (p<0.05). Peroxidase activity (APX, E.C. 1.11.1.11) was significantly higher at 50 mM in the root floating system (p<0.05) while in the sand drip system it was higher at 100 mM (p<0.05). In conclusion, the antioxidant system of basil was able to mitigate the effect of free radicals caused by saline stress at 50 mM of NaCl defining this concentration as the tolerance peak to avoid oxidative damage in the sand drip and root floating systems [...]
dc.formatapplication/pdf
dc.languagespa
dc.publisherCentro de Investigaciones Biológicas del Noroeste, S.C.
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.subjectinfo:eu-repo/classification/Autor/Albahaca; hidroponía; salinidad
dc.subjectinfo:eu-repo/classification/cti/6
dc.subjectinfo:eu-repo/classification/cti/31
dc.subjectinfo:eu-repo/classification/cti/3103
dc.subjectinfo:eu-repo/classification/cti/310305
dc.subjectinfo:eu-repo/classification/cti/310305
dc.titleEvaluación de la respuesta de albahaca (Ocimum basilicum l.) cv. Nuffar al estrés salino en dos cultivos hidropónicos orgánicos
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesis


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