Evaluación económica de la captura de calamar gigante (Dosidicus gigas D’Orbigny 1835) en Guaymas, Sonora
Abstract
El calamar gigante, Dosidicus gigas, es la segunda especie más importante en términos de volumen de captura para el sector pesquero en Guaymas. Esta pesquería genera empleos directos e indirectos de seis a ocho meses al año, representado una actividad complementaria a la pesquería de camarón. Las capturas de calamar gigante registraron ingresos superiores a los 360 millones de pesos durante el período 1995-2004. La importancia social y económica de esta pesquería requiere la actualización y generación de conocimiento que permita su evaluación económica para contribuir a la formulación de estrategias de manejo. Para el análisis de capturas y precios se utilizaron datos de avisos de arribo de calamar gigante de la flota ribereña y de la flota industrial de Guaymas, Sonora, durante el período 1995-2004. Debido a la relación complementaria que existe entre las pesquerías de calamar gigante y de camarón, en términos productivos, económicos y sociales, se analizaron estas dos pesquerías en términos de volumen y valor de la captura utilizando información de capturas de 1999 a 2003. Para determinar las principales características socioeconómicas y productivas, se aplicaron 81 cuestionarios de forma aleatoria a pescadores ribereños en marzo de 2006; se aplicaron 84 cuestionarios a trabajadores de cuatro empresas calamareras. Para realizar el análisis de distribución del ingreso se utilizó el Coeficiente de Gini. Se utilizaron criterios de evaluación definidos en el análisis Costo-Beneficio para determinar los parámetros económico-financieros. Las pangas de la flota ribereña registraron los mayores niveles de actividad de octubre a marzo con un promedio de 800 empleos mensuales; los barcos realizan la captura de abril a julio, generando 154 empleos mensuales. Durante el período de 1995 a 2004 las pangas registraron 129,585 ton desembarcadas, aportando el 61.2 por ciento de la captura total; durante el mismo período los barcos registraron 82,000 ton. La principal problemática en esta pesquería es el bajo precio de primera mano (o de playa) pagado al pescador [...] The jumbo squid Dosidicus gigas is the second most important specie in terms of capture for the fishing sector in Guaymas. This fishery generates direct and indirect employment from six to eight months a year, representing a complementary activity to the shrimp fishing. The capturing of jumbo squid registered an income of over the 360 million pesos during the term 1995-2004. The social and economic importance of this fishing requires the update and generation of knowledge that allows its economy to contribute to the formulation of management strategies. For the capture and price analysis, data of jumbo squid arrival notice from the small-scale and the industrial fleet from Guaymas was used, during the period 1995-2004. Due to complementary relationship between jumbo squid and shrimp fisheries, in productive, economical and social terms, catches and value of capture from 1999 to 2003 was analyzed. 81 interviews were applied in random form to small-scale fishermen in March 2006; 84 interviews were applied to employees of 4 squid companies. To make the income distribution analysis the Gini coefficient was used. Evaluation criteria defined in the cost benefit analysis were used to determine the economic-financial parameters. The small artisanal fleet registers the highest activity levels from October to March registering an average of 800 jobs a month; the boats capture from April to July, generating 154 jobs a month. During the period of 1995 to 2004 the small boats called “pangas” registered 129, 585 ton, contributing with the 61.2 percent of the total capture; during the same period the boats registered 82,000 ton. The main issue in this fishery is the low ex-vessel price paid to the fisherman [...]
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