Elementos traza e indicadores de estrés oxidativo en el tiburón azul (Prionace glauca) de la costa occidental de Baja California Sur, México
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Autor
ANGELICA MARIA BARRERA GARCIA
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Los indicadores de estrés oxidativo y elementos traza fueron evaluados en músculo, hígado y riñón de tiburón azul de la costa occidental de Baja California Sur, para determinar diferencias por sexos y estadios de madurez, así como identificar la relación de los elementos traza y los indicadores de estrés oxidativo mediante análisis de correlaciones y análisis de componentes principales. Diferencias significativas (p < 0.05) por sexo y estadios de madurez fueron encontradas en los tejidos del tiburón azul: en el músculo se presentaron diferencias en la concentración de mercurio (Hg) (maduros > inmaduros y machos > hembras), y en la concentración de carbonilos proteicos (machos>hembras); en el hígado, en la concentración de zinc (Zn) (hembras > machos) y la actividad de glutatión peroxidasa (GPx) (inmaduros > maduros); en el riñón, en la actividad de catalasa (CAT) (inmaduros > maduros). Se presentaron diferencias significativas (p < 0.05) entre tejidos (hígado y riñón) en la concentración de elementos traza (Hg, arsénico (As), Zn, cadmio (Cd), plomo (Pb)) y los indicadores de estrés oxidativo (actividad de CAT, superóxido dismutasa (SOD), concentración de TBARS). Se observaron correlaciones entre la concentración de los elementos traza y los indicadores de estrés oxidativo en los diferentes tejidos del tiburón azul: en músculo, entre la producción de radical superóxido (O2 •-) y las concentraciones de Hg y As, así como entre la actividad de las enzimas gluatión reductasa (GR), SOD, gluataión S-transferasa (GST) y la concentración de TBARS; en el hígado entre la actividad de SOD y los niveles de carbonilos proteicos y la producción de O2 •-; entre la actividad de GST y la concentración de As, entre la concentración de Zn y la de Cd; en el riñón, entre la actividad de SOD y la concentración de TBARS y entre los niveles de carbonilos proteicos y la concentración de As y cobre (Cu). Es posible que las diferencias entre sexos y estadios de madurez reflejen preferencias alimenticias, las hembras consumen mayor cantidad de invertebrados como la langostilla, mientras que los machos adultos consumen más calamares y peces como la macarela. Esto sucede debido a los patrones de migraciones y la segregación espacial que presenta el tiburón azul en el Pacífico oriental. Futuros estudios deberían enfocarse en determinar las concentraciones de metil mercurio (MeHg) en tiburones y sus consumidores [...] Oxidative stress indicators and trace element concentration were quantified in muscle, liver and kidney of blue shark from the west coast of Baja California Sur, to determine differences between sex and maturity cohorts, as well as to identify the relationship of the trace elements and oxidative stress indicators via correlations and principal component analyses. Significant differences (p < 0.05) by sex and maturity cohorts were found in blue shark tissues: in muscle, differences in mercury (Hg) concentration (mature>immature; males > females), and in protein carbonyl concentrations (male > female) were found; in liver, differences in zinc (Zn) concentration (females > males) and glutathione peroxidase (GPx) activity (immature > mature) were found, and renal differences in the activity of catalase (CAT) (immature > mature) were found. Significant differences (p < 0.05) were found between tissues (liver and kidney) in the concentration of trace elements (Hg, arsenic (As), Zn, cadmium (Cd), Pb) and oxidative stress indicators (CAT activity, superoxide dismutase (SOD) activity, lipid peroxidation, TBARS levels). Correlations were found between trace elements and oxidative stress indicators as follows: in muscle, between the production of superoxide radical (O2 •-) with the concentration of Hg and As; between the activities of glutathione reductase (GR), SOD, glutathione S-transferase (GST) and TBARS concentration; in liver, SOD activity with protein carbonyl levels; GST activity with As concentration; SOD activity with O2 •- production and Zn concentration with Cd concentration; in kidney, SOD activity with TBARS concentration, and protein carbonyl levels with As and copper (Cu) concentrations. It is possible that sex and maturity cohort differences reflect feeding preferences, with females consuming more invertebrates such as red crabs and adult males consuming more fish such as mackerel and invertebrates such as giant squid. This feeding preference may result from migration and spatial segregation of blue sharks in the Eastern Pacific Ocean. Further studies should be conducted to include methylmercury (MeHg) to determine risk for shark and their consumers [...]