Listar Tesis de Doctorado por autor "Álvarez González, Carlos Alfonso"
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EFECTO DEL USO DE ADITIVOS ALIMENTARIOS FUNCIONALES EN PECES DE IMPORTANCIA COMERCIAL (Seriola rivoliana, Argyrosomus regius, Atractosteus tropicus)
ASENCIO ALCUDIA, GLORIA GERTRUDYS (Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste, S.C., 2021)"El desarrollo del cultivo de peces se ha visto mejorado gracias a los estudios sobre fisiología, lo que ha integrado estrategias como el uso de aditivos alimentarios funcionales, para estimular la capacidad antioxidante ...