Browsing Tesis CIBNOR by Author "Chávez Cobián, Jessica Alejandra"
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ANÁLISIS DE FACTIBILIDAD DE UN BIOPROCESO PARA LA OBTENCIÓN DE ANTOCIANINAS A PARTIR DEL BAGAZO DE Agave lechuguilla
Chávez Cobián, Jessica Alejandra (Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste, S.C., 2022)"El Agave lechuguilla es una planta nativa de las zonas áridas y semiáridas de México. Su aprovechamiento es una actividad con beneficios socioeconómicos para los pobladores rurales, debido a la extracción de sus fibras ...