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Conservación y cultivo de especies nativas de langostinos: el caso del cauque Macrobrachium americanum (Bate, 1868)

Conservation and aquaculture of native freshwater prawns: the case of the cauque river prawn Macrobrachium americanum (Bate, 1868)

dc.creatorMarcelo Garcia-Guerrero
dc.creatorRodolfo Benigno De los Santos-Romero
dc.creatorFERNANDO VEGA VILLASANTE
dc.creatorEDILMAR CORTES JACINTO
dc.date2015
dc.identifierhttp://cibnor.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1001/1008
dc.identifier.urihttp://dspace.cibnor.mx:8080/handle/123456789/1846
dc.description"América Latina tiene una gran diversidad de langostinos Macrobrachium, algunos de ellos con interés comercial. Entre ellos, el cauque, Macrobrachium americanum, una especie de la costa occidental de América que tiene valor comercial por su tamaño y sabor, que está ampliamente sujeto a explotación pesquera, que ha causado la disminución de sus poblaciones. El cultivo es una opción para su conservación y producción comercial. En el presente trabajo se revisó el estado de la investigación sobre la especie y se discuten sus posibilidades para la acuicultura sostenible en México y en otros países Latinoamericanos."
dc.description"Latin America has a high diversity of Macrobrachium prawns, some of them with commercial interest. Among them, the cauque river prawn Macrobrachium americanum is a large prawn of the western coast with commercial value due to its size and taste, but it has been extensively subjected to fishery exploitation, leading to population decline. Cultivation is an option for commercial production and conservation. Some research focused on domestication has been performed. Here, we revise the status of that research and discuss possibilities for sustainable freshwater prawn aquaculture in Mexico and elsewhere in Latin America."
dc.formatapplication/pdf
dc.languageeng
dc.publisherPontificia Universidad Católica de Valparaíso
dc.relationinfo:eu-repo/semantics/datasetURL/URL: //www.lajar.cl/
dc.relationinfo:eu-repo/semantics/altIdentifier/DOI/DOI: 10.3856/vol43-issue5-fulltext-2
dc.relationinfo:eu-repo/semantics/reference/ISSN/ISSN: 0718-560X
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.sourceLatin American Journal of Aquatic Research
dc.subjectinfo:eu-repo/classification/AUTOR/Macrobrachium americanum, langostino, producción, manejo, acuiculura.
dc.subjectinfo:eu-repo/classification/AUTOR/Macrobrachium americanum, river prawn, production, management, aquaculture.
dc.subjectinfo:eu-repo/classification/cti/1
dc.subjectinfo:eu-repo/classification/cti/25
dc.subjectinfo:eu-repo/classification/cti/2510
dc.subjectinfo:eu-repo/classification/cti/251092
dc.subjectinfo:eu-repo/classification/cti/251092
dc.titleConservación y cultivo de especies nativas de langostinos: el caso del cauque Macrobrachium americanum (Bate, 1868)
dc.titleConservation and aquaculture of native freshwater prawns: the case of the cauque river prawn Macrobrachium americanum (Bate, 1868)
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion


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