ListarRecursos Digitales por tema "EXPLOTACIÓN DE LOS CULTIVOS"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Obtención de compuestos bioactivos en pérdidas y desperdicios alimenticios de especies de interés agrícola
(Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste, S.C., 2024)"A nivel mundial un tercio de los alimentos producidos se pierden o desperdician. Resulta de vital importancia implementar un plan estratégico para detener la generación de pérdidas alimentarias a través de la conversión ...