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    • METALOPEPTIDASAS DIGESTIVAS DE LA FAMILIA DE LAS ASTACINAS EN Penaeus vannamei. 

      Olguín León, Ana Patricia (Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste, S.C., 2022)
      "Las enzimas de la familia de las astacinas (M12) son metalopeptidasas extracelulares presentes en bacterias, invertebrados y vertebrados. Estas enzimas tienen una amplia diversidad estructural y funcional, en crustáceos ...