Browsing by Author "Toyes Vargas, Eduardo Alberto"
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Aprovechamiento de subproductos marinos para la alimentación de camarón de cultivo y gallinas ponedoras.
Toyes Vargas, Eduardo Alberto (Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste, S.C., 2016)Los subproductos de pesquerías y acuicultura (i.e. vísceras, cabezas, piel, etc.) se consideran de bajo valor económico y se eliminan en la forma más barata o conveniente, tirándolos al mar, a cielo abierto o enterrándolos, ... -
Composición de la grasa láctea de cabras manejadas bajo tres sistemas de explotación en dos épocas del año
Toyes Vargas, Eduardo Alberto (Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste, S.C., 2011)La calidad de cualquier alimento para el consumo humano, depende de su buena contribución nutrimental al consumidor o incluso que aporte mejoras a la salud, aspectos que dan lugar a la aparición de los llamados "alimentos ...